ATA DA 16ª REUNIÃO ORDINÁRIA DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO.
SEI Nº 6016.2018/0074046-1
Aos vinte e seis dias do mês de setembro de dois mil e dezoito, os integrantes do Conselho de Alimentação Escolar, mandato 2017 a 2021, realizaram a décima sexta reunião ordinária, em primeira chamada, às 9h, na Fundação Mokiti Okada, rua Morgado de Mateus, 77 - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04015-050. A conselheira Marcia deu boas-vindas aos presentes, explicou que como havia presença de 50% dos conselheiros que haviam confirmado presença, iniciaria a reunião invertendo o primeiro item da pauta, com a anuência da palestrante Dra. Maria Tereza, e passou a palavra a conselheira Lívia que projetou o esboço do ofício que seria enviado à Câmara Municipal informando a posição do Conselho sobre o PROJETO DE LEI 01-00262/2018 do Vereador Aurélio Nomura (PSDB) que “Dispõe sobre a implantação de cantinas e outras formas de captação de bens e recursos para os Centros Educacionais Unificados - CEUs do Município de São Paulo, e dá outras providências”. Os conselheiros fizeram algumas ponderações, e por consenso ficou formatado o texto final. Na sequência, a conselheira Marcia informou que os conselheiros que estavam a caminho, chegaram, e passou a palavra ao conselheiro José Maria para que apresentasse os representantes da Fundação Mokiti Okada (FMO) que estavam colaborando na formação dos conselheiros do CAE, visando à construção de políticas públicas de promoção da boa alimentação escolar. O conselheiro Jose Maria apresentou o sr. Luiz Fernando Buck, Coordenador do Grupo de Alimentação Natural da FMO, a dra. Maria Tereza Casulli – Nutricionista, a sra. Thais Kogachi - Nutricionista, e a sra. Wilma Galasso – Culinarista, que fizeram uso da palavra para compartilhar a proposta de trabalho da Fundação. A conselheira Marcia agradeceu à Fundação Mokiti pela parceria, pois vinha ao encontro da proposta de qualificar o trabalho dos conselheiros que acompanham a execução do Programa de Alimentação Escolar da cidade, inclusive compartilhou que em outro momento, a FMO participou de uma formação para alguns servidores da Coordenadoria de Alimentação Escolar. Pediu desculpas, avisando que teria que sair no meio do evento, pois como era de conhecimento de todos, nesta semana, acontecia o Congresso do SINESP, desejou a todos ótima reunião, e passou a palavra à Dra. Maria Tereza para que procedesse a conversa sobre as "Novas Técnicas Dietéticas para o Alimento Orgânico". Durante a palestra foi possível aos conselheiros fazerem interferências, buscando compreender a importância da qualificação da alimentação escolar na perspectiva de alimentos orgânicos, bem como o papel do CAE nesta empreitada. Dra. Maria Tereza apontou que na parte da tarde, quando os conselheiros participarem da Oficina, será possível vivenciar os conceitos discutidos. A Conselheira Lívia agradeceu a Dra. Maria Tereza pela parceria da FMO, e passou ao próximo tema da pauta, as visitas ocorridas em setembro. Os conselheiros relataram que as visitas que ocorreram dia 12 na DRE Guaianazes ocorreram sem gravidades, e a visita que ocorreu no mesmo dia na DRE Pirituba, para atender à solicitação do FNDE, apontou que havia problemas de higiene e de estrutura física, além de erro no porcionamento de proteína de origem animal. No dia 21 foram realizadas visitas nas unidades da DRE Capela do Socorro, e dois Centros de Educação Infantil da rede parceira foram destacados por apresentarem problemas graves. Findados os relatos, passaram à organização das visitadas de outubro, dia 19 (DRE Freguesia/Brasilândia) e 24 (DRE São Miguel). Justificaram ausência os conselheiros: Geraldo Guedes Fagundes; Getulio Marcio Soares; Monica Odete Fernandes; Ailton dos Santos Amorim; Douglas de Paula d’Amaro; Onézio Cristóvão; Nilza Anézio de Oliveira; Emilio de Souza Lima; Margarida Prado Genofre. Assinam a ata os seguintes conselheiros: Daniel Cosme Braga; Márcia Fonseca Simões; Cintia Rebouças Marino; Debora Dimitrov Pedromo Domiciano; Deolinda dos Santos Lourenço; Dulcinea Aparecida Carvalho da Silva; Eduarda Izabel Sacramento Kaiser; Elizeth Kiyoko Uezu Cazer; Hugo Luiz Menezes Montenegro; Joana Ciampolini Nogueira de Lima; João Luiz Martins; Jorge Gomes da Silva; José Corsino da Costa; José Maria Manoel Filho; Julia Sleiman; Livia da Cruz Esperança; Marcos Augusto Ferreira Marques; Mariana Gori; Nestor Soares Tupinambá; Paulo Soares da Rocha; Renata Azevedo Marcondes Santos; Roberta de Cássia Oliveira Shintaku; Yara Penha Sant’Anna; Kátia Iared Sebastião Romanelli; Ana Maria Cruz Ferraz, São Paulo, 26 de setembro de 2018.
Publicado no DOC de 05/12/2018 – p. 70
